martedì 17 marzo 2015

VERZA DELLA BISNONNA TERESA





INGREDIENTI


1 verza,

10 acciughe sott'olio,

1 spicchio d'aglio,

olio,

sale.

PROCEDIMENTO


Lavare e tagliare la verza a julienne.

Intanto far rosolare l'aglio e aggiungere i filetti di acciughe fino a farli sciogliere.

Rovesciare il condimento sulla verza.

Aggiungere olio crudo.

Mettere in forno a 180 gradi x 5 min perché la Verza si insaporisca.

Servire tiepido.

Bon Appétit!

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